ما هي شروط البلدية لفتح كوفي شوب

يلجأ الكثير من المواطنين إلى فكرة مشروع مقهى بسبب راحة المستهدف من الجمهور ولا يضطرون إلى التفكير كثيراً في تفاصيله، فقط فكروا في ديكور المكان وقائمة المأكولات والمشروبات.

اشتراطات البلدية لفتح مقهى؟

يعد المقهى أحد أكثر الأماكن ازدحامًا وشعبية في أي منطقة. سلمت بها.

لذلك، إذا كانت هناك رغبة في فتح مشروع سهل الربح وبسيط في ذهنه ويركز على الجمهور، فالفكرة الأولى هي فتح مقهى.

ولذلك إذا تقرر فتحه فلا بد من معرفة شروط البلدية لفتح مقهى، والتي نعرضها في النقاط التالية:

• أن لا يكون على صاحب المقهى أي رسوم أو مخالفات مالية أمام الدولة.
• يجب على المالك دفع تكاليف التأمين الاجتماعي، وكذلك تأمين الموظفين.
• يجب أن يكون لدى صاحب المقهى إثبات رسمي بإيجار أو ملكية المحل الذي يريد تنفيذ المشروع فيه.
• يجب على المالك تقديم نسخة من بطاقته الضريبية سارية المفعول ونسخة من الشهادة الصحية والسجل الإداري.
• يجب أن يكون لدى صاحب المقهى سجل تجاري.
• ألا يكون المالك قد سبق منعه من مزاولة النشاط التجاري.
• يجب عليك أولاً تحديث البيانات الموجودة على النظام.
• ويجب الاعتراف بدقة البيانات المقدمة.

ولا يفوتك أيضاً:

المستندات اللازمة لفتح مقهى

من شروط البلدية لفتح مقهى أنه يجب تقديم بعض المستندات لاستكمال الإجراءات، ونذكرها في النقاط التالية:

• نسخة من بطاقة الرقم القومي، ويجب أن تكون سارية.
• الشهادة التي تثبت وضعية المالك عند التجنيد.
• وجود سوابق جنائية في حالة المواطنين السعوديين، ووجود شهادة من القنصلية تثبت حسن السيرة والسلوك للفرد في حال كان غير سعودي.
• يجب الحصول على موافقة من إدارة البيئة وإدارة الدفاع المدني، كما يجب الحصول على موافقة من إدارة الصرف الصحي وتسليمها إلى البلدية.
• يجب تقديم الرسم الهندسي للمقهى.
• إذا كان لدى مؤسسة أو شركة مقهى، فيجب عليها تقديم مستنداتها وتحديد الشخص المسؤول عن المكان وتقديم كافة البيانات والأوراق الشخصية.
• ويجب عليه تقديم نسخة من عقد الملكية أو عقد الإيجار للمكان، ويجب أن يكون الأصل موجوداً للمعاينة فقط.
• يجب تقديم شهادة ضريبة عقارية من مديرية الضرائب تبين القيمة الإيجارية السنوية للمكان.
• ويجب تقديم ما يثبت حصول العمال على الموافقة الصحية، كما يجب أن تكون الشهادات الصحية صادرة من المستشفيات الحكومية.

الدفاع المدني يطلب فتح مقهى

وفيما يتعلق بشروط البلدية عند فتح مقهى، هناك بعض الاشتراطات التي وضعتها هيئة الدفاع المدني، ونعرضها في النقاط التالية:

• من الضروري التأكد من وجود الكاشف في أسطوانة الغاز، وأنه مزود بوظيفة إيقاف الغاز تلقائيًا.
• يجب ألا يكون هناك أي هياكل في المتجر قابلة للاشتعال.
• تأمين جدران المكان بشكل كامل والتأكد من قدرتها على مواجهة الحرائق ومقاومتها.
• التأكد من سهولة الحركة في المقهى، وأن الممرات ليست ضيقة.
• لا توجد أدوار مسروقة في المقهى.
• التحقق من جودة وكفاءة التوصيلات الكهربائية، والتأكد من سلامتها وعزلها.

ولا يفوتك أيضاً:

تكاليف افتتاح مقهى

لاستكمال إجراءات فتح المقهى يجب دفع بعض الرسوم عند ترخيص المقهى، والتي نعرضها في الجدول التالي:

أنواع المقاهي

بعد الانتهاء من إجراءات البلدية لفتح مقهى، يجب على الراغبين في فتح ذلك المشروع الإشارة إلى نوع المقهى الذي يريدون افتتاحه، ولذا نعرض النوع من خلال الفقرات التالية:

1- مقهى عام

هو نوع من المقاهي التي تتواجد في معظم الأماكن، يقدم المشروبات الشعبية، والوجبات السريعة، والمخبوزات، والحلويات، ويتميز بأسعاره المعتدلة التي تناسب جميع الفئات، ويضم منطقة للجلوس.

ولا يفوتك أيضاً:

2- مقهى، قهوة مختصة

يتخصص هذا المقهى في تقديم القهوة المتخصصة وتقديم أنواع القهوة غير المعروفة الموجودة فيها.

عوامل النجاح الكافية

لا يحتاج من يرغب في فتح مقهى إلى أن يكون متخصصًا في صناعة القهوة أو أن يكون لديه خبرة كبيرة في هذا المجال. من المشروع.

ولكن من الضروري البحث بعناية والتعرف على مفاهيم العلامة التجارية والتعرف عليها ومعرفة كافة التفاصيل المتعلقة بصناعة القهوة وإنشاء المقهى. وبناء على ذلك نقدم عشر نصائح لنجاح مشروع المقهى. ، في النقاط التالية:

• تصميم فريد وغير عادي للعلامة التجارية.
• إنشاء مقهى في موقع متميز يجذب العملاء.
• استأجر صانعي قهوة ماهرين وخبراء، وتعرف على القهوة وكن على دراية بها.
• تقديم مشروبات عالية الجودة.
• تعرف على طرق التسويق المبتكرة.
• تعيين فريق عمل محترف للتعامل مع العملاء بلطف ولطف.
• توفير شبكة واي فاي قوية.
• مراقبة الحسابات وإدارة المخزون بشكل دائم.

الأدوات اللازمة للمقهى

هناك بعض الأدوات والأجهزة التي يجب توفيرها في المقهى ليكون جاهزاً، وسنذكرها في النقاط التالية:

• ماكينة اسبريسو.
• أواني الشرب.
• مطاحن القهوة.
• موزعات الماء الساخن.
• أفران عالية السرعة.
• أباريق.
• ملاعق.
• المعدات التي تعالج المياه.
• عصارات.
• خلاطات.
• طاولات لتحضير السندويشات.
• المعدات التي تقوم بمهام الغسيل والتنظيف.

كيفية اختيار الديكورات المناسبة

لكي تفتح مقهى وتبرز بين الأماكن الأخرى في المقهى، يجب أن يكون له تصميم فريد من نوعه. المنطقة الخلفية حيث يتم إعداد الطلبات.

يجب أن تكون منطقة تحضير القهوة في الجزء الأمامي من المحل، حتى يتضح للعميل كيفية تحضير القهوة مرة أخرى.

ولا يفوتك أيضاً:

كيفية جعل المقهى ناجحا

تعتبر فعالية فتح مقهى من أهم العوامل التي يجب التركيز عليها، لأن هذه الفعالية هي العامل الأول في جذب العملاء إلى المقهى، ويتم ذلك من خلال العروض التي تتيح تقديم عينات مجانية أو هدايا أو خصومات عدد محدد مثل: خمسون زائراً المقهى الأول.