معلومات عن الجاموس المصري والوحشي والافريقي
يعتبر الجاموس المصري من الحيوانات التي يأكل معظم الناس لحومها، ويستخدم حليبها في إنتاج منتجات الألبان المختلفة، وهو من الثدييات الكبيرة الحجم.
أسماء الجاموس
- الجاموس الأوروبي: حيوان بري غير مستأنس، ويشتهر بحجمه الكبير، حيث يمكن أن يصل وزنه إلى ألف كيلوغرام.
- الجاموس الأفريقي: أقوى أنواع الجاموس وأعنفها، وهو حيوان بري غير مستأنس.
- جاموس الماء: وهو أكبر أنواع الجاموس من حيث الحجم.
- الجاموس الأمريكي: هذا النوع منقرض تماماً بالفعل، وكان يستخدم قديماً كوسيلة نقل في قارة أمريكا الشمالية.
الجاموس المصري
ويعتبر الجاموس المصري من أكثر أنواع الماشية انتشارا في مصر.
- كلما كان الجاموس المصري أصغر سناً، كلما زاد الشعر الذي يغطي جسمه، ويكون هذا الشعر أحياناً بني-أسود اللون.
- وله قرنان كبيران مقارنة بالأنواع الأخرى على جانبي الرأس.
- يتراوح وزنه من ثلاثمائة إلى خمسمائة كيلوغرام.
- ولها ألوان بدرجات اللون الرمادي حسب العمر والجنس.
- ويتميز بقدرته على إدرار الحليب لفترة زمنية طويلة تصل إلى أكثر من مائتي يوم.
- تبلغ فترة حمل أنثى الجاموس حوالي سنة وشهرين.
- ويتميز بقدرة كبيرة على تحمل الظروف البيئية الصعبة من سوء المناخ ونقص الغذاء وغيرها.
جاموس الماء الآسيوي البري
- نوع من الحيوانات البرية الكبيرة غير المستأنسة.
- لديه قرون طويلة وقوية وصلبة للغاية.
- يعيش بالقرب من المسطحات المائية، لذلك يُسمى بجاموس الماء.
- ويصنف ضمن الحيوانات العاشبة لأنه يتغذى على النباتات فقط.
لحم جاموس مصري
يؤدي تناول لحم الجاموس إلى العديد من الفوائد الصحية، أهمها:
- يساعد على بناء العضلات وتقويتها، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين.
- يساعد على الشعور بالنشاط والتخلص من الكسل.
- يساعد في تقوية جهاز المناعة، وذلك لاحتوائه على نسبة جيدة من فيتامين سي.
- كما أنه منخفض الدهون، لذلك فهو يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- أثبتت الدراسات أنه يساعد على الشعور بالسعادة والتخلص من الحالة المزاجية السيئة.
شاهد المزيد:-
