كيكة الشوكولاتة في الخلاط بمقادير مضبوطة جداً وخطوات سهلة بقوام هش
تعتبر كعكة الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس. إنه لذيذ وغني بالشوكولاتة. ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، منها تحضير كعكة الشوكولاتة في الخلاط. تحضير هذه الحلوى اللذيذة حيث يمكن تحضيرها في وقت قصير وبمكونات بسيطة في أي طبق. هنا سوف تتعلم كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة في الخلاط بالتفصيل.
مكونات كعكة الشوكولاتة
- 2 كوب دقيق
- كوب من السكر
- 3 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- مسحوق الخبز باكو
- نصف ملعقة فانيليا
- كوب زيت
- كوب من الحليب
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ضعي السكر، والكاكاو، والزيت، والحليب في الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيداً حتى يصبح الخليط خفيفاً.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وحركي بلطف حتى تمتزج المكونات.
- نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة أو الزيت.
- اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
- اتركي الكيك ليبرد تماماً قبل تزيينه.
نصائح لخبز كعكة الشوكولاتة
- للحصول على كعكة شوكولاتة هشة، استخدمي الدقيق متعدد الأغراض.
- إذا كنت تريد كعكة الشوكولاتة الكثيفة، استخدم دقيق الكعكة.
- للحصول على نكهة أكثر كثافة، يمكنك إضافة قليل من الملح إلى الخليط.
- يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى المزيج، مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو الفواكه المجففة.
تقدم كعكة الشوكولاتة باردة مع كوب من القهوة أو الشاي. يعد مزج كعكة الشوكولاتة في الخلاط طريقة بسيطة وسهلة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة.
