طعم لا يقاوم بمكونات بسيطة ناجتس الدجاج المقرمش في المنزل مثل الجاهز
الناجتس هي الأكلة المفضلة لدى الجميع. نقدم لك في هذا الموضوع وصفة تحضير ناجتس في المنزل بمذاق أفضل من الأطباق المتوفرة في المتاجر. بمكونات بسيطة يسهل الحصول عليها في المنزل بحيث تكون وجبة ذات مذاق رائع ومميزة بقدر ما تكون جاهزة وأحلى بمكونات بسيطة وبهارات معروفة وأخيراً ضمان المكونات التي تصنع بها هذه الرقائق. والتي تحظى بشعبية خاصة لدى الأطفال، ستجد هنا المكونات وطريقة تحضير الناغتس الأرخص والأكثر ضمانًا.
مكونات طريقة عمل الناجتس في المنزل
- 500 جرام من صدور الدجاج الخالية من العظم
- شرائح التوست الأبيض 5 قطع
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود
- ملعقة من البابريكا
تغطية المكونات لشذرات
- كوب من فتات الخبز
- بيضتان
- نصف كوب من الحليب
- قليل من الملح
- رشة من الفلفل الأسود
- كوب من الدقيق
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- نقطع شرائح التوست ونضعها في الخلاط مع قطع الدجاج الخالية من العظم.
- يُضاف الثوم المفروم، والزنجبيل، وصلصة الصويا، والبهارات (الملح، الفلفل، البابريكا) إلى الخليط السابق.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- نترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- يشكل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم الناجتس العادية.
- في وعاء منفصل، قومي بتحضير خليط البيض والحليب وقليل من الملح والفلفل الأسود.
- نغمس كل كرة من كرات الدجاج في الدقيق، ثم في خليط البيض، وأخيراً في فتات الخبز.
- يُسخن الزيت في مقلاة عميقة، وتُقلى الناجتس من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- يمكنك تقديم ناجتس لذيذة محلية الصنع مع الصلصة المفضلة لديك أو الكاتشب أو المايونيز أو الرانش.
مع هذه الوصفة البسيطة واللذيذة يمكنك الاستمتاع بطعم الناغتس المحضرة في المنزل بمكونات طازجة وبسيطة. قدميها كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي واستمتعي بالطعم اللذيذ والجودة الممتازة.
