دراسة جدوى مشروع مجزر دواجن يدوي
وكان الكثير من الناس في تلك الفترة يبحثون عن أفكار تضمن لهم حياة عملية ومالية أفضل، وذلك بسبب تعرض الكثير من الدول لظروف اقتصادية صعبة.
ولهذا يبحث الناس عن مصادر زيادة الدخل وتحسين مستوى المعيشة، وهناك العديد من المشاريع التي تضمن الربح والعوائد المالية الجيدة.
ومن هذه المشاريع مشروع مسلخ الدواجن اليدوي، حيث أن المجتمع في حاجة ماسة إلى الدواجن بمختلف أنواعها وأشكالها سواء كانت مجمدة أو طازجة أو غير ذلك، ونقدم دراسة تفصيلية لكل ما يحتاجه المشروع للتنفيذ، وتحقيق عوامل النجاح، والحصول على الشهرة والربح.
ما أهمية مشروع مسلخ الدواجن؟
تكمن أهمية مشروع مسلخ الدواجن اليدوي في تلبية احتياجات السوق والمستهلكين في المجتمع من هذه السلعة الغذائية التي لا يمكن أن تغيب في أي وقت وهذا المشروع يوفر الكثير من فرص العمل لأنه يعتمد على الأيدي العاملة بدرجة أكبر، وبالتالي يساهم في إيجاد حل في المجتمع.
ومن ناحية أخرى فهو من المشاريع المهمة التي من منتجاتها إقبال شيدي الذي يوفر ربح وعائد مالي جيد واستمرارية للمشروع.
مما يعود بالنفع أيضاً على اقتصاد البلاد بشكل عام، ولهذا يعتبر هذا المشروع من المشاريع المهمة في المجتمع والتي لا يمكن التخلص منها.
ولا يفوتك أيضاً:
ما هي المعدات التي يحتاجها مسلخ الدواجن؟
المعدات اللازمة لمشروع ذبح الدواجن يدويا هي كما يلي:
- حوض ماء مصنوع من الستانلس ستيل حتى لا يصدأ وسهل التنظيف والتعقيم.
- ماكينة سلسلة الذبح للدواجن.
- غلاية ذات سعة كبيرة مخصصة لذبح الدواجن تضمن احتوائها على كافة متطلباتها.
- محول كهربائي للمسالخ.
- يجب توافر مجموعة من الطاولات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لعملية تجهيز الدواجن.
- ماكينة تنظيف قوانص الدجاج.
- وضع آلة أو وحدة السكين.
- ماكينة السكين الكهربائية.
- نطاق هائل.
- غرفة استقبال مبرده .
- ثلاجة فريزر.
- حزمة للدواجن الحية.
- إله الفراغ.
- ماكينة ريش الدواجن.
- آلة الضاغط.
- ماكينة صابون .
- ممر لتجفيف الدواجن.
- حوض لإزالة مخلفات الدواجن المذبوحة.
ما هي المساحة المطلوبة لمسلخ الدواجن؟
المساحة المطلوبة لمشروع مسلخ الدواجن هي كما يلي:
- يجب أن تتوفر مساحة كافية لوضع الآلات والأجهزة الخاصة بالمسلخ.
- كما يجب أن يدعم المكان وجود العمال المسؤولين عن الآلات والآلات.
- يجب تخصيص مكان لتخزين الدواجن في الثلاجات بعد أن تصبح جاهزة.
- يجب الحصول على كافة التراخيص الخاصة بموقع المشروع.
- -ضرورة توفير كافة المرافق الصحية للمشروع من صرف صحي وكهرباء ومياه وغيرها.
اقرأ المزيد:-
