اقتصدي ووفري.. أعملي الآيس كريم الفانيليا فالبيت بمكونات بسيطة وطريقة سهلة
مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب فصل الصيف، يحب الكثير من الأشخاص تناول الآيس كريم، مثل الآيس كريم، الذي يساعد على ترطيب وإنعاش أجسامهم الآيس كريم في المنزل، لضمان جودته ونظافته، وحرصاً على الاقتصاد والإدارة، نظراً للارتفاع الكبير الذي شهدته أسعار المنتجات والسلع في الأسواق مؤخراً، ومن خلال السطور التالية نترككم بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل.
مكونات تحضير آيس كريم الفانيليا في المنزل
كشفت الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها على العيد، الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة الفضائية، عن طريقة سهلة لتحضير كريمة الفانيليا في المنزل، بمكونات ومقادير بسيطة، وهي كالآتي:
- فانيلا.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- كريم شانتيه.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب ونصف من الحليب.
طريقة عمل آيس كريم الفانيليا
وأكدت الشيف نجلاء الشرشابي أنه يمكن تحضير آيس كريم الفانيليا في المنزل في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة، إذا تم تحضير جميع المكونات والمكونات السابقة، ويجب تحضيره من خلال الخطوات التالية:
- ابدأ بخلط النشا والسكر وكوب من الحليب في وعاء.
- نحرك المكونات ونضعها على النار حتى الغليان.
- اتركي الخليط على النار حتى تتأكدي من أن القوام أصبح سميكاً.
- ارفعي الخليط عن النار واتركيه في مكان ما حتى يبرد، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
- نخفق نصف كوب من الحليب مع الكريمة شانتيه.
- نخلط الكريمة شانتيه مع خليط الحليب السميك.
- ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واضربي جميع المكونات.
- نضع الخليط في وعاء مناسب ونتركه في الثلاجة حتى يتماسك.
- قدمي الآيس كريم لطفلك.
