أسهل وصفة لطريقة تحضير الكوكيز برقائق الشوكولاتة لسهرات العائلة المميزة
يعتبر تحضير كوكيز الشوكولاتة أمراً مرغوباً لدى الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، نظراً لمذاقها اللذيذ والجذاب بفضل رقائق الشوكولاتة. وفي هذا الصدد، سنعرفك اليوم على طريقة سهلة لتحضير البسكويت برقائق الشوكولاتة والذي يمكن تقديمه بشكل رائع مع فنجان من القهوة التركية أو غيرها من المشروبات اللذيذة.
مكونات طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
فيما يلي المكونات التي نحتاجها لعمل كوكيز رقائق الشوكولاتة:
- كوبان من الدقيق متعدد الأغراض.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
- نصف كوب من السكر البني.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- بيضة.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
هذه هي المكونات التي تحتاجينها لتحضيرها. يمكنك اتباع الخطوات المحددة لإعداد هذه الحلوى اللذيذة.
كوكيز رقائق الشوكولاتة
طريقة تحضير وصفة كوكيز رقائق الشوكولاتة
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (أو 175 درجة مئوية).
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح واتركيه جانبًا.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيض والفانيليا والقهوة المذابة إلى خليط الزبدة واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الخليط الجاف (الدقيق والبيكنج باودر والملح) تدريجياً إلى الخليط السائل (خليط البيض والزبدة) واخلطي حتى تتشكل عجينة.
- بعد ذلك، أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيها بلطف حتى يتم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الخليط.
كوكيز رقائق الشوكولاتة
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة في صينية الخبز المبطنة بورق الخبز، مع ترك مسافة بين كل ملعقة.
- أدخلي الصواني إلى الفرن المسخن مسبقاً واتركي البسكويت يخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
- بمجرد الانتهاء من ذلك، انتقلملفات تعريف الارتباط قبل التقديم، ضعيها على رف التبريد واتركيها لتبرد قليلاً.
- الآن يمكنك الاستمتاع بكوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة.
كوكيز رقائق الشوكولاتة
القيمة الغذائية لكوكيز رقائق الشوكولاتة
فيما يلي المعلومات الغذائية التقريبية لكل حصة من بسكويت رقائق الشوكولاتة:
- السعرات الحرارية: 114 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 13 جرام
- الألياف: 1 جرام
- السكر: 8 جرام
- البروتين: 1 جرام
يرجى ملاحظة أن هذه القيم الغذائية هي تقديرات تقريبية وقد تختلف قليلاً حسب حجم وسمك البسكويت وكذلك المكونات المحددة المستخدمة في الوصفة.
