أسماء أنواع الأسماك في البحر الأحمر والبحر المتوسط

تعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة الغنية بالمواد المغذية. يعمل على تحسين الصحة العامة للجسم.

أسماك البحر الأبيض المتوسط

أسماك البحر الأحمر

أسماك المياه العذبة

ولا يفوتك أيضاً:

الأسماك المستزرعة

1- سمك البلطي

وهو من أشهر أنواع الأسماك المستوطنة في أفريقيا، ويتميز بأسعاره المعقولة على عكس أنواع الأسماك الأخرى.

يتكون سمك البلطي من عدة أنواع، ولكل نوع خصائص تميزه، أبرزها كثرة تكاثره، ويحتل سمك البلطي المركز الثاني في قائمة أكثر الأسماك زراعة في العالم.

2- سمك البوري

وهي معروفة منذ آلاف السنين، ولها أنواع كثيرة يصل عددها إلى 80 نوعاً.

أفضل الشهور لصيده هي من أبريل إلى نوفمبر، وربما يكون شهر سبتمبر هو أنسب الشهور. .

3- سمك الدنيس

الدنيس هو أحد الأسماك التي يشتريها الكثير من الناس. ولأنه يتم زراعته فهو متوفر على مدار السنة، ومردوده المالي جيد.

يتميز سمك الدنيس بطعم معتدل مع لحم متوسط ​​الطراوة مع سطح يشبه حبات القمح، وهو من أشهر إضافات الأسماك في العديد من المأكولات.

4- سمك القاروص

وهو النوع الأول من الأسماك الذي يتم استزراعه في أوروبا، كما يتم استزراعه في العديد من دول البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى.

ويتميز هذا النوع بتحمله لدرجات حرارة تصل إلى 28.5 درجة مئوية، ويتكاثر مرة واحدة فقط في السنة.

5- القريدس

وهو نوع من اللافقاريات المشهورة في معظم دول العالم، ويتميز بتكيفه مع جميع الأنظمة البحرية، ويوجد أكثر من 300 نوع من الجمبري في العالم.

يتغذى على تشكيلة واسعة من الأسماك، وتتم زراعة بعض أنواعه خاصة في البلدان الاستوائية.

6- المبروك

يتواجد الكارب في الأماكن التي تكثر فيها النباتات المائية، ويتم الحصول عليه في المناطق قليلة الملوحة والأماكن التي يتدفق فيها الماء ببطء.

ويوجد منها نوعان: السمكة الذهبية، والكارب الصغير، ويمكن تمييزهما بوجود زوج من السمك الحديدي، وعيون صغيرة، وشفاه غليظة، وزعنفة عالية ذات أشواك في الكارب.

7- الكرامة

وله العديد من الأسماء الأخرى في مناطق مختلفة من العالم، ويعتبر من أهم مصادر الربح لصيد الأسماك، ويتم اصطياده من خلال الخطافات والشباك، وقد أصبح هذا الأمر شائعًا منذ الخمسينيات.

8- التونة

لها العديد من الأنواع، لكن سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء هي أكبر الأنواع، ويمكن أن تعيش حتى 40 عامًا.

تهاجر أسماك التونة عبر المحيطات وتغوص إلى أعماق تصل إلى 3000 قدم.

ومؤخراً بدأت أسماك التونة بالاختفاء بسبب طرق الصيد التي يستخدمها الصيادون.

أنواع الأسماك

ولا يفوتك أيضاً:

تصنيف الأسماك

1- الأسماك العظمية

وتتميز بأن أجسامها مصنوعة بالكامل من عظام صلبة، ويوجد فوق خياشيمها غطاء صلب مصمم لحمايتها.

منها ما يتواجد في الأماكن الضحلة، ومنها ما يتواجد في أعماق المحيطات، وتتميز أغلبها بأنها تتغذى على الطحالب، مع وجود حيوانات مفترسة تتغذى على اللحوم.

2- الأسماك الغضروفية

وتتميز بأن أجسادها لا تحتوي على هياكل عظمية، وتتنفس بالخياشيم وفتحات أنوفها مكشوفة تماماً، وتعيش في المياه المالحة، وتحتوي على جميع أنواع أسماك القرش، ويوجد هذا النوع بنسب قليلة.

تعتبر تجارة الأسماك من أكثر أنواع التجارة ربحية، ولا تحتاج إلى الكثير من الجهد، فكل ما يحتاجه الصيادون هو أدوات الصيد والصبر.